tisdag 31 maj 2011

Underbara sista maj!

28 grader i skuggan och härliga vindar!

Superglada 2-åringar:-)


Hilda myser, vattnet var ljummet!



Olle undersöker sanden...

...och Edvin fångade världens minsta gädda!
Fast nu simmar den i sjön på tillväxt, så han kan fiska upp den om några år!

måndag 30 maj 2011

Lite trädgårdsarbete

Fick lite gott och blandat när jag fyllde år, tror det är läge att flytta ut dem nu:-)
Tomat, basilika, persilja och fänkål, hoppas jag klarar av att sköta dem nu!

söndag 29 maj 2011

Vikarierande marsvinsmatare

Tur att Alva lärt upp Hilda så väl!

Vet precis hur det ska va:-)

Lita ramla ut, men det fixar Hilda...

...med största noggrannhet!

lördag 28 maj 2011

Lördagkväll...

...och bara 2 barn hemma!
Moa sover hos en kompis och Alva och Edvin hälsar på i mormors stuga!

Sommaren kom av sig och det är mörkt och ruggigt ute! Men jag tänder massor av ljus och plockar in syrener som doftar i varje hörn, såå mysigt!

fredag 27 maj 2011

Morgonmys!


Gosiga, gosiga katt:-)

torsdag 26 maj 2011

tisdag 24 maj 2011

Mumsig frukost!































Imorse bakade jag Leilas filmjölkslimpa och den är såå god!
(Jag tar bara 1 tsk brödkrydda och byter ut fikon mot torkade aprikoser)

Efter tidig morgonpromenad med hund, granne, lillasyster och tvillingarna passar det bra med en stadigfrukost med detta bröd, te, ägg och yoghurt!

Är det fler som har problem med bloggen, jag har svårt att logga in och att kommentera hos er andra är stört omöjligt!
Blir snart tokig, det är så tråkigt att skriva kommentarer, göra ordverifiering och sen bara bli utkastad:-(

måndag 23 maj 2011

Helgens fynd!


Hittade en så fin gammal skål från Gustavsberg, så där lagom stor, perfekt till sallad, chips eller bara att röra ihop pajdegen i!
Och namnet, den heter Alva, precis som vår dotter:-)

söndag 22 maj 2011

Smörgåstårta...


...och kladdkaka med vispgrädde var vad Edvin önskade på sin födelsedag!
Perfekt när man är många, så visst blev det så!

lördag 21 maj 2011

Grattis Edvin!


Idag fyller världens bästa storebror 9 år!
Gissar att de två äldsta även tycker att han är världens busigaste lillebror:-)

fredag 20 maj 2011

Underbara morgon



Idag skiner solen och fåglarna kvittrar, då är det inte speciellt svårt att komma igång:-)
Här ska storhandlas, städas och förberedas för morgondagens kalas, då min lite försenade 27-årspresent fyller 9 år!
Edvin var beräknad på min födelsedag, men stannade en hel vecka extra i magen!

torsdag 19 maj 2011

Leftovers


Igår var Sirpa här med sina barn och fikade, så idag hittade jag lite mumsiga rester i kylen:-)
Leilas kladdkakemuffins med lättvispad grädde och hallon!

onsdag 18 maj 2011

Mormors rabarbersaft

Flera har frågat efter receptet på saften från förra inlägget, och självklart delar jag med mig av det!

Jag har själv fått det från min mormor Alice, en av mina största förebilder och inspirationskällor vad det gäller bakning och matlagning!
Hon har i hela sitt liv skött hem och husåll, tagit tillvara allt naturen ger, återvunnit och sparat på naturens resurser.
Och det lååångt innan det blev på modet att kompostera och äta närodlat!


Från havet fångade morfar fisk när han levde och under hösten var det jakt i skogen, svampturer och bärplock!


Har minnen från när jag var liten, hur vi åkte till närmsta mjölkbonden och hämtade mjölk i spann och gick till grannen och köpte ägg.

Och de rester som inte vi kunde äta hamnade i sjökanten till fåglarna!
Mormar är en riktigt djurvän, så när rulltårtan är klar får småfåglarna picka i sig smulorna från bakplåtspappret!


Tänkvärt när vi idag slänger stora delar av den mat vi köper hem rakt ner i sophinken!!!


MORMOR ALICE RABARBERSAFT

3 liter skurna rabarber
2 stycken citroner i skivor
40 g vinsyra el.citronsyra
2 l vatten
1,5 till 2 kg socker

Koka upp vattnet som slås över rabarberna, citronerna och citronsyran.
Täck över bunken, efter 1 dygn silas saften ifrån.
Därefter iröres sockret, den mindre mängden är lämplig till måltidsdricka.
Saften har ej så god hållbarhet, därför rekomenderas att saften fryses.

tisdag 17 maj 2011

Årets första...

...rabarbersaft är klar, mums!!!

måndag 16 maj 2011

Äppelblom och trött hund



Vår lilla inneboende är duktig på att njuta av livet:-)


söndag 15 maj 2011

Munkar, munkar, munkar med hål i....


Idag har vi friterat munkar:-)
Ett helt gäng med hål i och några bollar som jag fyllde med nykokt äppelkräm och rullade i socker och kanel!




Tack, alla söta för grattishälsningarna:-)

lördag 14 maj 2011

Födelsedag

Idag fyller jag 36 vårar, och jag har redan blivit firad av både familj och vänner!
Fick en jättefin, stor pajform av Sirpa, så nu ska här bakas Banana cream pie

fredag 13 maj 2011

Fredagen den 13:e!


Här har vi inte påverkats av dagens datum, men det verkar som Blogger haft en riktig otursdag!
Skönt att det löst sig, lite tomt att inte kunna kika in hos favoritbloggarna:-)

torsdag 12 maj 2011

Lycka är att...

...att titta ut och se sina små sitta sida vid sida på altanen och mumsa frukt!
Tänk att de blivit så stora nu att de kommer in och hämtar sitt mellanmål och kliver ut för att själva välja vilken plats de vill sitta på!
Extra glad blir jag av att se att de ofta hänger ihop, pratar, klurar och hittar på nya lekar:-)

onsdag 11 maj 2011

Rabarberkaka

En riktigt god kaka som är bra att variera alla rabarberpajer med:-)
Enkel att göra är den också, så jag vill gärna dela med mig av receptet!

3 ägg
2 dl strösocker
1 krm salt
3-4 droppar bittermandelolja
250 g kesella kvarg
1 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
3 dl rabarber i skivor

Vispa ägg, socker och salt pösigt, rör ner olja och kesella.
Blanda mjöl och bakpulver och rör i äggsmeten.
Häll i smord och bröad form, gärna med lös kant. Strö över rabarbern!
Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min, 200 grader.
Sikta florsocker över kakan och servera med vaniljvisp, glass eller grädde!

tisdag 10 maj 2011

Glada kossor och glada barn!

Så söta och glada skuttade de ut!

Det var jättespännande att se dem i hagen!
Tjurarna stångades, korna kissade och betade gräs och några gjorde riktiga glädjeskutt!

Almnäs bjöd på bullar och mjölk, mumsigt att fika med alla kompisar:-)
Hildas kommentar när vi kom hem:
-De va jättekul!

söndag 8 maj 2011

Sommarvärme och...

...kvällsgrill!

Med mumsiga marsmallows till efterrätt!

Både kladdigt och gott!

lördag 7 maj 2011

Underbar dag:-)




En heldag i lilla Hjo med småttingarna, mamma, Maries loppis, picknick och glass!
Alltsammans under en klarblå himel och nästan i snigelfart, såå skönt och avkopplande!

fredag 6 maj 2011

Nu är det...



...fredagsmys!!!

Med mumsig chokladmousse till hela familjen!
Receptet hittade jag här!